Quote:
Spoiler for : |
Lapar.com - Pernah kebayang nggak sih makanan di penjara kayak apa? Mikirinnya aja membuat kita ngeri ya, bayangin berada di sel kecil pengap, terisolasi dari dunia luar. Apalagi makanannya. Nah jangan salah persepsi dulu, makanan di penjara belum tentu seburuk yang kita kira. Coba deh kita intip dulu makanan seperti apa yang disajikan di beberapa penjara di New Jersey.
Photo Source: dollarbail.com
Menurut sebuah artikel yang ditulis oleh Donovan Wilson di NY Times walaupun hidangan yang disajikan di penjara New Jersey mirip dengan hidangan yang biasa dimakan oleh rata-rata keluarga di Amerika namun dari segi penyajian dan cara makan yang berbeda.
Nah biasanya untuk menu breakfast yang disajikan kepada para tahanan disana adalah cereal, toast, selai, jelly, donat, kopi dan buah. Sementara untuk makan siang disajikan spaghetti with meatballs, salad dengan toppingnya, roti, brownies dan susu. Untuk makan malam disajikan potongan daging dengan kaldu mushroom, spanish rice, roti dan mentega, jelly dan susu.
Mungkin kebanyakan dari kita menyangka bahwa makanan penjara ini tak layak dimakan, namun apabila kita lihat menu diatas ternyata nggak juga ya. Malah bisa dibilang menunya bervariasi dan memenuhi standar gizi.
Seperti yang terdapat di empat rumah tahanan di New Jersey yaitu Mercer County Jail, State Prison di Trenton, The Youth Correctional Institution di Annandale serta Correctional Institution for Women in Clinton, makanan disajikan secara “regethermically”. Nah sistem ini akan memungkinkan untuk makanan yang akan dikonsumsi selama seminggu dimasak secara dalam waktu 40 jam. Makanan yang tidak langsung digunakan akan disimpan dalam kabinet besi besar setelah sebelumnya di blast-chilling.
Blast chilling adalah metode memasak makanan secara cepat dengan temperatur rendah yang aman dari pertumbuhan bakteri. Biasanya metode ini dipakai untuk food catering atau memasak dalam jumlah besar namun tetap mempertahankan kesehatan dan kualitas dari makanan itu sendiri.
Setelah blast-chilling, makanan tersebut dimasukkan kedalam tempat penyimpanan makanan dengan suhu 36 derajat namun biasanya tidak lebih dari empat hari walaupun biasanya bisa bertahan sampai 7 hari. Nah sebelum disajikan biasanya dipanaskan terlebih dahulu di oven dan memakan waktu hanya 20 menit. Sistem ini sangat cocok untuk menyediakan makanan dalam jumlah yang besar.
Regethermic food preparation ini dimulai pertama kalinya di rumah sakit-rumah sakit di Eropa sekitar 17 tahun lalu. Sistem ini dipercaya tetap menjaga nutrisi dari makanan itu sendiri. Gimana food lover, ternyata makanan di penjara new jersey ini nggak seperti yang kita bayangkan ya. Nah bagaimana dengan penjara di Indonesia, ada yang tau?
Penampakan Nya Gan
Photo Source: dollarbail.com
Menurut sebuah artikel yang ditulis oleh Donovan Wilson di NY Times walaupun hidangan yang disajikan di penjara New Jersey mirip dengan hidangan yang biasa dimakan oleh rata-rata keluarga di Amerika namun dari segi penyajian dan cara makan yang berbeda.
Nah biasanya untuk menu breakfast yang disajikan kepada para tahanan disana adalah cereal, toast, selai, jelly, donat, kopi dan buah. Sementara untuk makan siang disajikan spaghetti with meatballs, salad dengan toppingnya, roti, brownies dan susu. Untuk makan malam disajikan potongan daging dengan kaldu mushroom, spanish rice, roti dan mentega, jelly dan susu.
Mungkin kebanyakan dari kita menyangka bahwa makanan penjara ini tak layak dimakan, namun apabila kita lihat menu diatas ternyata nggak juga ya. Malah bisa dibilang menunya bervariasi dan memenuhi standar gizi.
Seperti yang terdapat di empat rumah tahanan di New Jersey yaitu Mercer County Jail, State Prison di Trenton, The Youth Correctional Institution di Annandale serta Correctional Institution for Women in Clinton, makanan disajikan secara “regethermically”. Nah sistem ini akan memungkinkan untuk makanan yang akan dikonsumsi selama seminggu dimasak secara dalam waktu 40 jam. Makanan yang tidak langsung digunakan akan disimpan dalam kabinet besi besar setelah sebelumnya di blast-chilling.
Blast chilling adalah metode memasak makanan secara cepat dengan temperatur rendah yang aman dari pertumbuhan bakteri. Biasanya metode ini dipakai untuk food catering atau memasak dalam jumlah besar namun tetap mempertahankan kesehatan dan kualitas dari makanan itu sendiri.
Setelah blast-chilling, makanan tersebut dimasukkan kedalam tempat penyimpanan makanan dengan suhu 36 derajat namun biasanya tidak lebih dari empat hari walaupun biasanya bisa bertahan sampai 7 hari. Nah sebelum disajikan biasanya dipanaskan terlebih dahulu di oven dan memakan waktu hanya 20 menit. Sistem ini sangat cocok untuk menyediakan makanan dalam jumlah yang besar.
Regethermic food preparation ini dimulai pertama kalinya di rumah sakit-rumah sakit di Eropa sekitar 17 tahun lalu. Sistem ini dipercaya tetap menjaga nutrisi dari makanan itu sendiri. Gimana food lover, ternyata makanan di penjara new jersey ini nggak seperti yang kita bayangkan ya. Nah bagaimana dengan penjara di Indonesia, ada yang tau?
Penampakan Nya Gan
Quote:
Spoiler for : ![]() Spoiler for : ![]() Spoiler for : ![]() Spoiler for : ![]() |
Artikel Terkait:
Berita
- Forum Baru PUNYAKAMU yang Memberikan Hadiah [HP, MODEM, FLASHDISK] Menarik Setiap Bulannya
- Ini Alasan Kenangan Semasa Kecil Kita Terlupakan
- 10 Kiper Terbaik Sepanjang Sejarah
- Hati-Hati...Radiasi Ponsel Bisa Berujung Kanker Otak
- Mengenal Sejarah Sistem Operasi Mobile Symbian
- Hebat,Helm Anti Maling Diciptakan Warga Aussie, Terinspirasi Banyaknya Maling di RI
- Mobil Om Obama Kempes
- 8 FOTO NAKAL Syahrini Dugem Bersama Artis Daniel Manata dan GlenFredly
- Kode Tersembunyi di Website DPR - Thanks to Seluruh Rakyat Indonesia
- Inilah Alat Pengukur Kecepatan Smash Bulutangkis
- Inilah 10 Klub Sepak Bola Terkaya di Dunia
- Navy Seal 6, Tim “Super Elit” Amerika yang Misterius
- Perahu Terbalik di Bengawan Solo, Siswa Tenggelam Ketika Akan Ikut Upacara Hardiknas
- Hari Pendidikan Nasional : Potret Buram Pendidikan Nasional
- Osama bin Laden Tewas Setelah Ditembak di Kepala
- Tokoh Spiritual Sai Baba Meninggal Dunia
- Arab Saudi Berencana Membangun Gedung Pencakar Langit Setinggi 1 Mil
- Uang yang Ditilep Malinda Diduga Rp 1,5 T
- Satu Pesawat Seharga Rp.20 Triliyun!
- Berakhirnya Rekor 9 Tahun Mourinho
- Jackie Chan meninggal karena serangan jantung
- Justin Bieber Kalahkan Michael Jackson
- Hujan Kuning Landa Jepang
- Ruang Kerja Anggota DPR Rp 800 Juta, Belum Mebel dan Laptopnya
Kesehatan
- Forum Baru PUNYAKAMU yang Memberikan Hadiah [HP, MODEM, FLASHDISK] Menarik Setiap Bulannya
- Benarkah Makan di Atas Jam 7 Malam Bikin Gemuk?
- 10 Misteri pada Tubuh Manusia
- Alasan Kenapa Perlunya Tidur Bugil
- 6 Fakta Keuntungan Sex
- 5 Mitos Menyesatkan Soal Makanan
- 10 Kesalahan Fatal Dalam Bermake Up
- 13 Tips Agar Tidur Enak
- Tips Mengencangkan dan Memperbesar Payudara
- Tanda Fisik/Ciri-Ciri Orang Mengalami Stress
- 8 Cara Efektif Hentikan Kebiasaan Merokok
- Mitos-mitos Tentang Kondom
- Hati-Hati...Radiasi Ponsel Bisa Berujung Kanker Otak
- Tips Mengenali TBC Pada Anak
- Awas, Kopi Bikin Wanita Sulit Hamil
- Cara Menambah Berat Badan Secara Ideal Dan Aman
- Tidur Lebih Lama Membuat Anak Lebih Tinggi
- 5 Kebiasaan Baik yang Mencegah Kerusakan Kulit
- Ini Lho Bahaya Nelan Odol (Sepele Tapi Bahaya)
- 10 Ciri Orang yang Hobi Begadang
- Inilah sebabnya mengapa bulu kemaluan perlu dicukur
- 8 Pertanda Anda Harus Diet Dengan Serius
- Inilah Manusia Pertama yang Sakit Jantung
- Ingin Bebas kanker,seringlah minum kopi
- 13 Akibat Fatal Penggunaan Ponsel Terus-menerus
Unik
- A.T.M Yang Bisa Mendeteksi Pencuri
- 5 penyebab yg akan membuat manusia menjadi zombie
- Negara Kaya yang Tidak kita Sadari Keberadaannya
- 10 Misteri pada Tubuh Manusia
- 10 Pemain Manchester United terbaik
- Analisis Kimia Sifat Wanita
- Buku Tata Cara Bunuh Diri
- 6 Fakta Keuntungan Sex
- Gambar Peluru yang Menghujam Telak di Sasaran Dengan Begitu Indah
- Beberapa hal yang terjadi di dunia tiap detiknya
- Inilah BH Pertama Di Dunia
- Ciri-Ciri Cewek masih Perawan
- 10 Film Paling Banyak Mengeruk Duit
- Perbedaan 6 Kebiasaan Orang Kaya dan Orang Miskin
- 6 Ciri-ciri Wanita Pecandu Seks
- 5 Tips Bagi Yang Masih Menjomblo
- 10 Tanda Cewek Berdusta
- 11 Hobi Cowok yang Disukai Cewek
- 5 Orang Jenius Dengan Latar Belakang dan Kelainan Yang Unik
- 10 Orang yang mengaku pernah dibawa ke neraka
- Ternyata Pria Cuma Butuh 8,2 Detik Buat Jatuh Cinta
- Rahasia Area 51 terungkap?
- 12 Fakta Menarik Tentang Tertawa
- Sejarah Film Bokep
- Situs/Website Pertama di Dunia